16.33

Dunia makin panas

Urban Heat Island (UHI)

Akhir - akhir ini cuaca memang makin panas. Menurut Badan Meteorologi dan Geofisika (BMG) Juanda, suhu panas di Jawa Timur khususnya di Surabaya saat ini berkisar antara 33-35 derajat celcius. Bahkan di beberapa titik seperti di kawasan Tanjung Perak Surabaya, serta di beberapa kawasan perairan suhu bisa mencapai 37 derajat celcius. Peningkatan suhu ini salah satunya diakibatkan oleh meningkatnya fenomena Urban Heat Island (UHI). Fenomena ini adalah keadaan dimana suhu di suatu area perkotaan (titik tengah) secara signifikan lebih tinggi daripada area - area lain disekelilingnya.




Pembangunan yang terus - menerus dan berkelanjutan tidak diimbangi dengan kontribusi terhadap lingkungan lagi - lagi menjadi penyebabnya. Tanaman telah digantikan dengan aspal dan beton untuk jalan, gedung, dan sarana lain untuk mendukung pertumbuhan penduduk sehingga mengubah karakteristik permukaan daratan. Padahal keberadaan tanaman dapat membantu mengurangi UHI melalui proses evapotranspirasi. Bersamaan dengan proses evapotranspirasi, panas di dalam dan sekitar tanaman akan berkurang sehingga udara di area sekitar tanaman akan lebih segar. Aspal dan beton lebih bersifat menyerap panas matahari (daripada memantulkan) sehingga meningkatkan suhu permukaan dan suhu ambient (suhu lingkungan).

UHI juga dapat disebabkan faktor geometris. Bangunan - bangunan tinggi di kawasan perkotaan memberikan permukaan berganda sehingga memperluas bidang penyerapan dan pemantulan sinar matahari, meningkatkan efisiensi pemanasan. Hal ini lah yang disebut dengan "Canyon Effect". Efek lain dari bangunan - bangunan ini yaitu menghalangi angin, yang berarti menghambat proses pendinginan secara konveksi. Polusi tingkat tinggi di area perkotaan juga memberi kontribusi terhadap terjadinya UHI yaitu merubah komposisi zat -zat radiatif di atmosfer. Banyaknya bangunan tinggi dapat menyebabkan polutan terakumulasi di satu titik karena sirkulasi udara terhambat. Ditambah lagi dengan kurangnya tanaman yang dapat membantu menyaring zat - zat polutan di udara.


One tree for all

Cuaca yang panas ini akan semakin memanas bila kita tidak melakukan apapun untuk merubahnya. Pembangunan tidak mungkin dihentikan mengingat pertumbuhan populasi dan kemajuan teknologi yang makin pesat. Penghijauan adalah salah satu alternatif paling mudah yang dapat kita lakukan mengingat fungsi tanaman yang sangat beragam bagi kehidupan di bumi ini.




Mulailah dengan menanam di halaman rumah sendiri. Satu pohon saja akan sangat bermanfaat bagi bumi dan kita - kita yang menghuninya.

Referensi :
TempoInteraktif
Wikipedia

Read more...

18.10

Present Continuous Tense

Kita menggunakan Present Continuous Tense untuk menyatakan kegiatan yang sedang dilakukan saat ini (exactly now and around now) maupun kegiatan yang akan datang (apabila disertai dengan "future word", misal: tonight, tomorrow, next month).

Contoh :
1. Kegiatan yang dilakukan saat ini (exactly now).
- I am eating apple right now.
- The candle is burning.


2. Kegiatan yang mungkin tidak dilakukan saat ini tetapi sedang berlangsung sebelum dan sesudah saat ini (around now), dan bukan sesuatu yang permanen atau rutin.
- I am living with my parents.
- My brother is learning to drive.

3. Talk about future.
- We are eating in a restaurant tonight. We've already booked the table.
- They can play tennis with you tomorrow. They are not working.


Subject + Auxiliary verb (to be) + Main verb(+ing)

Berikut ini contoh kalimat Present Continuous Tense :



Read more...

16.55

Leptospirosis

Pertama saya mendengar istilah Leptospirosis adalah pada saat tetangga saya meninggal dunia beberapa bulan yang lalu. Pada mulanya beliau diduga menderita hepatitis, ginjal, dll namun akhirnya didiagnosa terkena Leptospirosis, penyakit yang disebabkan oleh urine tikus -demikian penjelasan yang saya dapatkan waktu itu-. Kebetulan memang di lingkungan tempat tinggal saya (rumah saya alhamdulillah enggak) banyak tikus dan kabarnya sampe ke dalam rumah. Beberapa waktu kemudian saya mendapat email dari teman yang isinya tentang seorang perempuan yang juga meninggal karena Leptospirosis. Kali ini karena kontaminasi kuman Leptospira (penyebab Leptospirosis) pada kaleng soda yang dia minum. Sebenarnya apa sih Leptospirosis itu?

Leptospirosis itu apa dan bagaimana penularannya?
Leptospirosis tergolong penyakit hewan yang dapat pula menjangkiti manusia, atau disebut Zoonosis. Penyebabnya adalah bakteri Leptospira. Kuman ini hidup dan berkembangbiak di dalam tubuh hewan. Semua hewan bisa terjangkiti. Paling banyak tikus dan hewan pengerat lainnya, selain hewan ternak. Hewan yang terkena mungkin sama sekali tak mendapat gejalanya atau sehat walafiat.

Leptospirosis tidak menular langsung dari pasien ke pasien. Bakteri Leptospira biasanya memasuki tubuh lewat luka atau lecet kulit, dan kadang-kadang lewat selaput di dalam mulut, hidung dan mata. Berbagai jenis hewan bisa mengidap bakteri Leptospira di dalam ginjalnya. Penyebarannya dapat terjadi setelah tersentuh urine atau tubuh hewan tersebut. Tanah, lumpur atau air yang dicemari air kencing hewan pun dapat menjadi sumber infeksi. Makan makanan atau minum air yang tercemar juga kadang-kadang menjadi penyebab penyebarannya.

Gejalanya seperti apa?
Pada hewan yang terjangkit mungkin tak muncul gejala apa-apa, tapi pada manusia gejalanya menyerupai gejala flu (flu-like symptom). Dimulai dengan demam, pegal linu, sakit kepala, nyeri tenggorokan, batuk kering, mual-muntah, sampai diare. Jika pada tahapan ini tidak diobati gejala akan bertambah parah dan tampak lebih khas.

Pada awal-awal kasusnya mungkin luput didiagnosis, saking tidak lazim dan terlupakan, pengobatan yang tepat mungkin terlambat diberikan. Gejala Leptospirosis menjadi lebih berat jika tidak diobati atau obatnya salah alamat. Selain komplikasi ke hati menimbulkan gejala penyakit kuning, komplikasi ke selaput otak menimbulkan gejala nyeri kepala, kejang-kejang, leher kaku, dan penurunan kesadaran. Komplikasi ke ginjal umumnya bersifat fatal. Angka kefatalan penyakit leptospirosis mencapai 5 persen, artinya 5 dari setiap 100 kasus bisa tewas.

Oleh karena menyerang hati, pada stadium lanjut muncul gejala penyakit kuning. Kulit dan putih mata menjadi kekuningan , selain tampak pula mata merah layaknya sedang sakit mata. Demam, kuning dan mata merah, dianggap khas pada leptosprirosis. Adakalanya terjadi perdarahan. Dokter mendengar bunyi para-paru abnormal, dan kemungkinan kulit meruam merah.

Bisakah diobati?
Leptospirosis bukan penyakit ganas. Obatnya mudah didapat dan murah. Selain antibiotika golongan penicilline, bakteri Leptospira juga peka terhadap streptomycine, chloramphenicol dan erythromycine. Harga jenis antibiotika klasik ini tergolong tidak tinggi, selain mudah didapat, bahkan di Puskesmas sekali pun.

Cara pencegahannya bagaimana?

  • Hindari berenang di dalam air yang mungkin dicemari urine hewan.
  • Tutupi luka dan lecet dengan plester kedap air terutama sebelum bersentuhan dengan tanah, lumpur atau air yang mungkin dicemari urine hewan.
  • Pakai sepatu bila keluar terutama jika tanahnya basah atau berlumpur.
  • Pakai sarung tangan bila berkebun.
  • Halau binatang pengerat dengan membersihkan dan menjauhkan sampah dan makanan dari perumahan.
  • Cucilah tangan dengan sabun karena bakteri Leptospira cepat mati oleh sabun, pembasmi kuman dan jika tangannya kering.
  • Hati - hati dengan makanan/ minuman dalam kemasan, seperti kaleng soda atau gula dalam karung karena ada kemungkinan di dalam penyimpanannya terinfeksi bakteri Leptopirosa.

Semoga bermanfaat.

Referensi :
Depkes
Vet-indo


Read more...

16.52

Buat yang Suka Donat

Info ini saya dapat dari email, mungkin udah banyak juga yang tau. Saya post disini tanpa ada maksud untuk kepentingan bisnis atau menyudutkan secara sepihak, lebih sebagai masukan bagi kita agar lebih berhati - hati dalam memilih makanan/ minuman yang sehat untuk di konsumsi sehingga dapat mencegah akibat buruk yang dapat timbul di masa mendatang karena memakan zat - zat berbahaya (e.g. bahan pengawet) tanpa sadar.

Berikut kurang-lebih konten dari email yang saya terima :

Karena saya dijawil-jawil, terpaksa deh simpanan saya yang sedianya akan saya publikasikan November depan, saya publikasikan sekarang:

PERCOBAAN DONAT TERAWET!!!
Sebenarnya percobaan donat saya asal mulanya tidak sengaja. Suatu saat istri saya membelikan donat Dunkin buat anak saya yang TK. Ditaruh di meja makan, masih dalam kantong kertas Dunkin, terus lupa dimakan. Kira-kira seminggu kemudian baru donat ini 'ditemukan' lagi.Yang mengejutkan adalah donatnya masih utuh, tidak berjamur, glaze/gulanya juga masih cantik, hanya rotinya sedikit lebih keras meski masih bisa digigit/dikunyah. Sejak itu tiap kali ada donat gratisan atau dekat-dekat toko donat saya menyisakan 1/membeli 1 untuk percobaan.


METODA PERCOBAANnya juga sederhana, tidak ilmiah benar
- donat diambil dari kemasan asli, saya masukkan ke kantong plastik bekas label Tom & Jerry
- kantong dilipat tidak distaple (udara masih bocor, memberi kesempatan busuk)
- kemudian saya beri label tanggal perolehan donat
- saya biarkan di kabinet kerja saya di ruang terbuka, tidak disimpan khusus di kulkas
- ruangan kantor pada jam kerja berpendingin, lewat jam kerja, sabtu & minggu tanpa pendingin ruangan
- sesekali ditengok dan dipotret.

Terlampir foto donat, keadaan terakhir.



Berikut beberapa hal mengejutkan yang saya peroleh, URUT BERDASARKAN AWETNYA.

1. Donat JCo, dibeli 26 Nov 2007 sampai sekarang masih empuk dan tidak berjamur. Glaze (taburan gula) di atasnya sudah lumer lama tapi penampilan masih tetap oke. Kalau saja saya tega memberikan donat ini pada anak jalanan, pasti kemakan, wong bentuk dan tekstur masih donat koq.

2. Donat Dunkin, dibeli 26 Nov 2007 sampai sekarang tidak berjamur dan hanya berubah agak keras. Glaze (gula) warna merah jambunya sudah menempel di plastik, tapi rotinya masih empuk membal. Yang berpengalaman makan donat tahu bahwa ini donat sudah beberapa hari, tapi siapa sangka sudah 9 bulan.

3. Donat Country Style saya peroleh 19 Nov 2007 sampai sekarang tidak berjamur, berubah keras sekali. Glazenya masih tetap cantik tapi karena keras, tidak bisa digigit.

4. Donat Q-Biq perolehan 13 Jun 2008, rusak glazenya dan muncul jamur pada rotinya dalam jangka kurang dari 1 minggu Meskipun masih berbentuk segi 4 (sesuai identitas q-biq) tapi dari penampilan yang rusak dan berjamur, sudah tidak layak makan. Yang mengherankan, meski berjamur, donat ini tidak habis dimakan jamurnya (lihat no. 6 di bawah).

5. Donat iCrave, perolehan 22 Jan 2008, rusak glaze dan rotinya berjamur dalam 2 (atau 3 hari). Selain berjamur, juga timbul bau yang tidak sedap bukti proses pembusukan. Beda dengan Q-Biq yang berjamur tapi rotinya masih relatif berbentuk kotak, roti donat iCrave juga mulai hancur meski tidak semuanya hancur.

6. Donat kentang Fresco, beli 24 Feb 2008, hancur lebur dalam 2 hari. Dalam 1 minggu massa yang tersisa dari donat ini sangat sedikit, plastiknya melepes. Ini donat yang dijual di ITC BSD di kedai kecil-kecil seputar food court. Harganyapun paling murah, kalau tidak salah rp. 3000/ buah dan pilihannya cuma 1 macam itu.

Yang belum saya coba karena beberapa alasan (belum ada yang memberi/ tempatnya jauh/ belum nemu tokonya) diantaranya donat Krispy Kreme, donat Jesslyn Cake, American Donut dll dari toko roti lain.

Catatan:
saya tidak kenal dengan satupun dengan pemilik/pegawai diantara merk donat yang saya sebutkan di atas, juga saya tidak punya masalah/dendam dengan salah satu pemilik merk diatas. Jadi percobaan ini murni didasari keingintahuan dipicu dari donat Dunkin yang awet seminggu. Kenyataannya ternyata Dunkin ada temannya, malah ada yang lebih hebat.

Setiap kali ada penambahan donat, saya buat fotonya + koran Kompas edisi hari itu, supaya ada bukti. Foto yang saya lampirkan ini adalah foto terbaru. Sampai saat ini sampel donat ini belum saya buang. Ada salah seorang teman dari salah satu kontraktor di kantor yang mengikuti percobaan saya dari awal, dan tertarik juga melihat kenyataan donat awet ini. Dia memuatnya di http://veganlion13.blogspot.com/2008/08/dognuts.html

Gerai donat iCrave di Pacific Place tempat saya membeli sampel ini sudah berbulan-bulan tutup. Saya tidak tahu apakah donat merk Fresco masih ada di ITC. Tapi adalah menyedihkan bahwa donat yang termasuk bagus (berjamur dengan cepat) ternyata tokonya juga cepat gulung tikar.

Adakah yang bisa menerangkan kenapa JCo bisa awet empuk begitu? Pelajaran apa yang bisa ditarik?


Salam,
Marsel




Karena yang enak belum tentu sehat ;)

Read more...

22.32

Plastic Label

Sekedar informasi saja, agar lebih selektif dalam memilih dan memakai produk plastik. Pada produk plastik biasanya dicantumkan simbol - simbol seperti di bawah ini. Apakah arti dari simbol-simbol yang kita temui pada berbagai produk plastik tersebut?


# 1. PETE atau PET (polyethylene terephthalate)
Biasa dipakai untuk botol plastik yang jernih/ transparan seperti botol air mineral, botol soda, botol jus, botol minyak goreng, dan hampir semua botol minuman lainnya. Plastik #1 merupakan plastik yang paling umum digunakan di seluruh dunia. Tidak mengherankan, ini juga merupakan plastik yang paling banyak didaur-ulang. Botol - botol dengan bahan #1 dan #2 direkomendasikan hanya untuk sekali pakai. Jangan digunakan untuk air hangat apalagi panas karena bila terkena panas lapisan polimer plastik akan meleleh dan mengeluarkan zat karsinogenik (penyebab kanker). Selain itu bahan PET ini juga mengandung antimoni trioksida yang bisa menyebabkan iritasi kulit dan pernapasan bagi orang yang berhubungan langsung dengan industri daur ulang plastik jenis ini. Buang botol yang sudah lama atau terlihat baret - baret.

#2. HDPE (high density polyethylene) biasa dipakai untuk botol susu yang berwarna putih susu, tupperware, dll. Sama seperti #1 PET, #2 juga direkomendasikan hanya untuk sekali pemakaian. HDPE merupakan salah satu bahan yang aman digunakan karena mampu mencegah reaksi kimia antara plastik dan bahan makanan/minuman yang dikemasnya. Yang terpenting jangan gunakan untuk menyimpan makanan/ minuman yang panas.

#3. V atau PVC (polyvinyl chloride)
adalah plastik yang paling sulit didaur ulang.
Plastik ini bisa ditemukan pada plastik pembungkus (cling wrap) dan botol - botol. PVC ini mengandung DEHA yang bisa lumer pada suhu -15 C sehingga DEHA bisa langsung bereaksi dengan makanan yang dikemasnya. PVC berpotensi menyebabkan gangguan pada ginjal, hati, dan berat badan.

#4. LDPE (low density polyethylene) adalah plastik tipe coklat ( berbahan baku minyak bumi), biasa digunakan untuk plastik - plastik kemasan/ kresek, botol - botol yang lembek dan tempat makanan. Barang-barang dengan kode #4 dapat di daur ulang dan baik untuk barang-barang yang memerlukan fleksibilitas tetapi kuat. Barang dengan #4 bisa dibilang tidak dapat di hancurkan tetapi tetap baik untuk tempat makanan.

#5. PP (polypropylene) adalah pilihan terbaik untuk bahan plastik terutama untuk yang berhubungan dengan makanan dan minuman seperti tempat menyimpan makanan, botol minum dan terpenting botol minum untuk bayi. Karakteristik adalah biasa botol transparan yang tidak jernih atau berawan. Cari simbol ini bila membeli barang berbahan plastik.

#6. PS (polystyrene) biasa dipakai sebagai bahan tempat makan styrofoam, tempat minum sekali pakai, dll. Bahan Polystyrene bisa membocorkan bahan styrine ke dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan. Bahan Styrine berbahaya untuk otak dan sistem syaraf. Selain tempat makanan, styrine juga bisa didapatkan dari asap rokok, asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung. Bahan ini harus dihindari dan banyak negara bagian di Amerika sudah melarang pemakaian tempat makanan berbahan styrofoam termasuk negara China.

Bahan PS ini membahayakan kesehatan otak, mengganggu hormon estrogen wanita yang akhirnya mengganggu kesehatan reproduksi wanita dan juga mengganggu perkembangan sistem syaraf karena bahan ini sangat sulit didaur ulang. Selain dikenal dengan kode angka 6 jika tertera di kemasan maka jika tidak tertera di kemasan cobalah untuk membakar kemasan ini pasti akan mengeluarkan api yang berwarna kunig - jingga dan meninggalkan jelaga. Sebaiknya hindari kemasan berbahan PS ini.

#7. Other (biasanya polycarbonate) yaitu bahan plastik yang tidak termasuk dalam 6 kategori di atas. Polycarbonate bisa mengeluarkan bahan utamanya yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan minuman yang berpotensi merusak sistem hormon. Hindari bahan plastik Polycarbonate. Bahan plastik dengan simbol 7 ini ada empat macam, yaitu :
  • SAN (styrene acrylonitrile)
  • ABS (acrylonitrile butadiene styrene)
  • PC (polycarbonate)
  • Nylon




Read more...

21.46

ADJECTIVE and ADVERBS

ADJECTIVE adalah kata sifat yang berfungsi untuk menerangkan kata benda (noun).

contoh :
Andi is a good player
good ----> adj
player ---> noun
kata "good" menerangkan kata "player" ---> pemain yang bagus


ADVERBS adalah kata keterangan yang berfungsi untuk menerangkan kata kerja (verb).
contoh :

He plays well
well ----> adv
plays ----> verb
kata "well" menerangkan kata "plays" ---> bermain dengan baik
  • Adverb dapat dibentuk dari adjective dengan cara menambahkan "ly" di belakang adjective. Contoh : quick menjadi quickly, happy menjadi happily.
  • Terdapat beberapa kata sifat (adj) yang apabila berubah menjadi adverbs mengalami perubahan secara keseluruhan, yaitu : good (adj) menjadi well (adv). Tetapi adapula yang tetap tanpa mengalami perubahan sedikit pun, yaitu : fast, hard, dan late.
Read more...

17.20

Simple Present Tense

Simple present tense digunakan untuk :

1. Mengekpresikan kejadian/ kegiatan yang terjadi secara rutin atau berulang - ulang (Daily and repeatedly activity). Kegiatan ini bisa berupa kebiasan, hobi, kejadian sehari - hari, atau sesuatu yang sering terjadi. Dapat juga berupa hal - hal yang sering dilupakan atau biasanya dilakukan orang.
Contoh :
- I go to school at 6.15 everyday.
- She forgets her purse.
- He plays soccer.
- We do not work at night.


2. Membicarakan fakta atau kejadian - kejadian umum (General Truth).
Contoh :
- The Moon goes round The Earth.
- The ice is cold.
- Every twelve months, the Earth circles the Sun.

Pattern : Subject + Auxiliary verb (do/ does) + Main verb + Complements


Catatan :
1. Untuk kalimat positif auxiliary verb tidak digunakan.
2. Untuk subjek orang ketiga tunggal (he, she, it), pada main verb atau auxiliary verb ditambahkan s atau es.
3. Untuk kalimat dimana verb-nya adalah to be (am, are, is), auxiliary verb tidak digunakan meskipun untuk kalimat negatif atau kalimat tanya.

Berikut contoh Simple Present Tense dengan main verb "like" :

Berikut contoh Simple Present Tense dengan main verb "to be". Perhatikan bahwa disini tidak digunakan auxiliary :



Read more...

17.30

Stop Pemakaian Styrofoam

Bahan pengemas dari bahan styrofoam (polystyrene) telah menjadi salah satu pilihan yang paling populer dalam bisnis makanan. Jenis pembungkus makanan ini sudah dikenal luas dan banyak digunakan hampir di semua industri makanan. Mulai penjual makanan di pinggir jalan, supermarket sampai restoran - restoran berkelas tidak sedikit yang mengemas produknya dalam wadah styrofoam.


Pasti pernah juga kan makan dari wadah styrofoam? Tahukah bahayanya menggunakan styrofoam sebagai bahan pengemas makanan bagi kesehatan kita? Check this out!

Mengapa Styrofoam?
Styrofoam yang dibuat dari kopolimer styren ini umumnya berwarna putih bersih. Alasan dipilihnya styrofoam oleh pedagang untuk membungkus makanan salah satunya adalah karena mampu mencegah kebocoran dan tetap mempertahankan bentuknya saat dipegang. Selain itu, bahan ini juga mampu mempertahankan panas dan dingin tetapi tetap nyaman dipegang. Bentuknya yang ringan menjadikan styrofoam mudah dibawa. Makanan yang disimpan di sana juga tetap segar dan utuh. Tidak hanya itu, styrofoam dipilih sebagai bahan pembungkus makanan terlebih karena biaya pengemasannya yang murah.



Mengapa Styrofoam Berbahaya bagi Kesehatan?
Seiring dengan berkembangnya teknologi industri pangan, aspek keamanan bahan ini pun mulai dipertanyakan. Riset terkini membuktikan bahwa dalam bahan pembungkus makanan tersebut ditemukan kandungan dioctyl phthalate (DOP) yang menyimpan zat benzen, suatu larutan kimia yang sulit dilumat oleh sistem percernaan. Benzen ini tidak bisa dikeluarkan melalui feses (kotoran) atau urine (air kencing) sehingga zat ini semakin lama semakin menumpuk dan terbalut lemak. Inilah yang bisa memicu munculnya penyakit kanker.

Styrofoam ini sesungguhnya masih tergolong keluarga plastik. Plastik pada bahan styrofoam tersusun dari polimer, yakni rantai panjang dari satuan-satuan yang lebih kecil yang disebut monomer (bahan-bahan pembentuk plastik).



Bila makanan dibungkus dengan plastik, monomer-monomer ini dapat berpindah ke dalam makanan dan selanjutnya berpindah ke tubuh orang yang mengonsumsinya. Semakin tinggi suhu makanan yang dimasukkan ke dalam plastik, semakin cepat terjadi perpindahan ini.

Saat makanan panas ini dimasukkan ke dalam plastik, kita bisa lihat plastik menjadi lemas dan tipis. Inilah tanda terputusnya ikatan-ikatan monomer. Perpindahan monomer juga terjadi bila makanan atau minuman dalam wadah plastik terkena panas matahari secara langsung. Padahal di restoran-restoran siap saji dan di tukang-tukang makanan di pinggir jalan, styrofoam digunakan untuk membungkus makanan yang baru masak. Bahkan ada gerai makanan cepat saji yang memanaskan lagi makanan yang telah terbungkus styrofoam di dalam microwave. Bayangkan betapa banyaknya zat kimia yang pindah ke makanan kita dan akhirnya masuk ke dalam tubuh kita.

Selain itu, kadar lemak (fat) dan kandungan alkohol atau asam yang tinggi dalam suatu makanan atau minuman juga dapat mempercepat laju perpindahan zat kimia dari styrofoam.

Selain berefek negatif bagi kesehatan, styrofoam juga tidak ramah lingkungan. Karena sifatnya yang tidak dapat diuraikan secara alami, jumlah styrofoam akan semakin menumpuk sehingga dapat mencemari baik air maupun tanah. Proses daur ulang styrofoam yang telah dilakukan selama ini sebenarnya hanyalah dengan menghancurkan styrofoam lama kemudian membentuknya menjadi styrofoam baru dan menggunakannya kembali menjadi wadah makanan dan minuman.

Proses pembuatan styrofoam juga bisa mencemari lingkungan. Data EPA (Enviromental Protection Agency) di tahun 1986 menyebutkan, limbah berbahaya yang dihasilkan dari proses pembuatan styrofoam sangat banyak. Hal itu menyebabkan EPA mengategorikan proses pembuatan styrofoam sebagai penghasil limbah berbahaya ke-5 terbesar di dunia. Selain itu, proses pembuatan styrofoam menimbulkan bau yang tak sedap-yang mengganggu pernapasan-dan melepaskan 57 zat berbahaya ke udara.

Nah, udah tau kan gimana bahayanya styrofoam bila digunakan sebagai wadah kemasan makanan dan minuman. Jadi sebaiknya hindari pemakaian styrofoam. Beli makanan dan minuman yang disajikan di piring atau gelas dari beling aja, atau pake bungkus daun sekalian. Cara - cara tradisional terbukti lebih aman hehehe...


Referensi :

Forum.majarimagazine.com

Harian-global

Read more...

21.34

What we can do to save our Earth

Fakta bahwa lapisan es kutub utara mungkin mencair seluruhnya pada puncak musim panas tahun ini merupakan bukti efek pemanasan global yang tidak dapat dicegah. Organisasi lingkungan World Wildlife Fund (WWF) menyatakan hasil pemantauan terakhir menunjukkan bahwa saat ini luas lapisan es di kutub utara telah berada pada titik terendah kedua sepanjang sejarah. Pada puncak musim panas, kutub utara bisa saja benar-benar bebas es jika laju mencairnya es tak dapat dicegah.

Ilmuwan dari Universitas Trent Kanada melaporkan bahwa beting es seluas Kota Manhattan pecah dan terlepas dari Pulau Ellesmere yang ada di Arktik bagian utara. Hal tersebut menunjukkan menipisnya lapisan es sehingga tidak kuat menopang seluruh bagian beting es. Hal tersebut juga menjadi tanda bahwa spesies seperti beruang kutub sedang menghadapi pengaruh negatif akibat perubahan iklim.

Lapisan es di Arktik mengalami dinamika sepanjang tahun, mencair saat musim panas dan kembali membeku di musim dingin. Sebagian kawasan Arktik memang berupa lautan beku yang dikelilingi daratan di sekitarnya.Dari tahun ke tahun, laju pencairan es lebih tinggi daripada laju pembekuannya kembali. Artinya semakain banyak cairan yang dilepaskan dari kutub utara ke lautan lepas sehingga turut menyumbang kenaikan muka air laut di seluruh dunia.Berkurangnay luas laisan es juga turut meningkatkan suhu atmosfer. Sebab, es lebih banyak memantulkan cahaya Matahari daripada menyerap seperti air laut. Jika es hilang, perairan Arktik akan menyerap lebih banyak panas sehingga menambah pemanasan global. Pemanasan global tak hanya dihadapi Arktik namun juga seluruh wilayah di permukaan Bumi. (Kompas.com)



Wah, Bumi benar - benar in dangerous. Sebenarnya apa sih gas rumah kaca dan efek rumah kaca itu?

Gas rumah kaca adalah gas - gas yang berfungsi menangkap energi panas matahari supaya tidak terlepas kembali ke atmosfer, sama seperti fungsi panel kaca yang ada pada rumah kaca. Gas CO2 (carbon dioksida), NO2 (dinitro oksida) dan CH4 (metana) termasuk dalam kategori gas rumah kaca. Tanpa kehadiran gas-gas ini, panas yang masuk ke Bumi akan menguap ke angkasa kembali dan temperatur rata-rata bumi menjadi 63o F (33o C) lebih dingin. Tingginya tingkat pencemaran di dunia yang tidak diiringi dengan usaha penanganan yang seimbang mengakibatkan kadar/ jumlah gas - gas rumah kaca semakin meningkat. Kadar gas rumah kaca yang terlalu banyak mengahalangi pelepasan kembali energi panas matahari yang masuk ke Bumi ke angkasa. Hal ini mengakibatkan suhu di Bumu meningkat (panas) seperti di dalam rumah kaca sehingga disebut dengan Efek Rumah Kaca.

Salah satu penyebab Global Warming ini adalah kebiasaan boros kita, ga percaya?
- Boros tissue = pohon habis untuk bahan baku = penyebab global warming
- Pemakaian pendingin elektronik berlebihan = boros BBM = penyebab global warming
- Boros plastik = boros minyak bumi (bahan bakar plastik) = penyebab global warming
- Boros lampu = boros energi = penyebab global warming
- Barang impor = butuh BBM banyak untuk mengangkut = penyebab global warming
- Boros penggunaaan AC = boros energi = penyebab global warming
Tul kn? Jadi, Stop gaya hidup boros! Pencegahan Global warming bisa dimulai dari hal yang paling kecil. Mulai dari kebiasan kita sehari - hari. Berikut hal - hal yang dapat kita lakukan untuk menyelamatkan Bumi kita :

HEMAT AIR

  1. Pemakaian air kita. Sikat gigi : dengan keran, 1 menit = 6 L, dengan gelas = ½ L WC flush : single flush = 6 L, dual flush = 3 L untuk buang air kecil, tekan flushing kecil untuk buang air besar tekan flushing besar Cuci mobil : dengan ember = 75 L, dengan selang = 300 L cuci mobil/siram tanaman dengan selang selama 30 menit = 180 L Mesin cuci : front loading = 100 L, top loading = 150 L Cuci piring : keran (15 menit) = 90 L, baskom = 45 L

  2. Keran / WC bocor, per hari membuang air sia-sia 100 L.
  3. Rata-rata pemakaian air di Indonesia, per orang per hari 144 L = 8 galon, sedang di kota per orang per hari 250 L = 13 galon.
  4. Pemakaian toilet shower lebih irit air daripada gayung.

HEMAT LISTRIK

  1. Matikan alat listrik saat tidak digunakan. Jangan biarkan alat listrik berada pada kondisi stand by, lepaskan kabel dari stop kontak. Gunakan stop kontak dengan tombol on / off agar tidak perlu repot mencabut/memasang kabel.
  2. Pada kondisi stand by, alat elektronik masih menggunakan listrik sebesar 5 watt. Membiarkan TV, computer, tape, DVD player pada kondisi stand by selama 8 jam/hari berarti : melakukan pemborosan listrik sebesar 160 watt/jam/hari dan memboroskan uang sejumlah Rp. 35.000,- / tahun, serta memboroskan emisi 43 kg CO2 / tahun.
  3. Hematlah listrik terutama pada pk. 17.00 - 22.00 karena pada saat itu semua peralatan listrik pada umumnya dipakai.
  4. Pakailah lampu hemat energi jenis CFL (Compact Fluorescent Light) yang ditandai dengan lpw (lower per watt). Semakin tinggi lpw nya, semakin effisien lampu tersebut. Pilih lampu CFL dengan lpw lebih besar untuk watt yang sama.

HEMAT MENGGUNAKAN KOMPUTER

  1. Monitor komputer : jenis LCD lebih hemat energi daripada jenis CRT. Jenis LCD : memerlukan 40 watt dan 3 watt saat stand by Jenis CRT : memerlukan 120 watt dan 20 watt saat stand by.
  2. Lap top lebih hemat energi daripada PC. Laptop memerlukan 60 watt sedang PC 200 watt bahkan lebih untuk merk tertentu.
  3. Matikan printer jika tidak digunakan.

HEMAT PEMAKAIAN AC

  1. Pemakaian AC : Ruangan A C Daya 10 - 14 m2 ½ PK 400 - 600 watt, 14 - 18 m2 ¾ PK 600 - 900 watt, 16 - 24 m2 1 PK 900 - 1.200 watt, 24 - 36 m2 1½ PK 1.200 - 1.900 watt, 36 - 48 m2 2 PK 1.900 - 2.700 watt.
  2. Pakai AC dalam ruangan tertutup agar energi tidak terbuang percuma.

HEMAT VIA HANDPHONE

Saat mengisi ulang baterai HP, hanya 5% energi listrik yang masuk ke HP, yang 95% terbuang percuma. Kurangi pemborosan listrik dengan segera mencabut charger jika baterai HP sudah penuh.

HEMAT KERTAS

  1. Kurangi sampah dengan mengurangi penggunaan kertas untuk menyelamatkan hutan. Setiap hari sampah kertas di dunia berasal dari 27.000 batang kayu.
  2. Pada jaman elektronik ini, penghematan kertas dapat dilakukan dengan mengirim berita-berita maupun undangan lewat internet/email.
  3. Pakai kertas dengan 2 sisi (bolak-balik)
  4. Kertas yang telah dipakai 2 sisi (bolak-balik) dan sudah tak terpakai lagi, kumpulkan dan berikan pada pemulung untuk dijual sebagai bahan kertas daur ulang.
  5. Pakai lagi amplop dengan membaliknya, hal itu tak akan mengurangi rasa hormat anda pada penerima surat anda.
  6. Pilih isi ulang pulsa dengan yang elektrik bukan 'fisik' untuk menghemat penggunaan kertas.

HEMAT BBM / GAS EMISI

  1. Pilihlah produk dalam negeri. Produk yang diimpor akan menghabiskan emisi CO2 untuk pengangkutannya.
  2. Mengemudilah dengan benar (eco driving) agar hemat bahan bakar dan mengurangi emisi CO2. Caranya : tidak mengemudi dengan agresif, pindah ke transmisi yang lebih tinggi secepat mungkin, dan jangan terlalu cepat saat pindah ke gigi yang lebih rendah.
  3. Buat janji untuk pergi bersama dengan keluarga atau teman untuk menghemat BBM, jangan pergi sendiri-sendiri jika arah tujuan sama atau sejalan.
  4. Bepergian dengan kendaraan umum sangat menghemat BBM karena dapat membawa banyak penumpang (bis, kereta api) dibandingkan dengan mobil pribadi.
  5. Berjalan kaki atau bersepeda dapat menyelamatkan bumi, disamping itu sangat baik untuk kesehatan.

HEMAT DI DAPUR

  1. Hindari pemakaian sumpit sekali pakai dan sedotan (hanya dipakai 3 menit) agar tidak menambah jumlah sampah. Pakailah sumpit yang setelah pakai dapat dicuci dan digunakan lagi.
  2. Cuci dan gunakan kembali peralatan makan setelah dipakai untuk acara kemudian. Jika kondisinya sudah buruk dan terpaksa dibuang, bersihkan dulu dari sisa makanan, lalu berikan pada pemulung.
  3. Habiskan makanan yang ada dipiring untuk mengurangi sampah.
  4. Hindari membuang air minum yang tersisa di gelas/botol. Gunakan untuk menyiram tanaman, mencuci tangan, dsb Usahakan menghabiskan minuman anda.
  5. Aneka jenis tissue diproduksi dari serat kayu dan tidak dapat didaur ulang. Gunakan lap/serbet yang bisa dipakai berulang kali untuk lap piring, serbet makan, lap meja, dll
  6. Kantong teh celup terbuat dari bahan yang sulit hancur. Pilih teh bubuk dan bukan teh celup.
  7. Jangan biarkan magic jar menyala selama 24 jam sehari. Segera matikan setelah nasi atau masakan matang. Nyalakan hanya sesaat ingin memanaskan nasi atau makanan.
  8. Minyak goreng dibuat dari kelapa sawit. Keberadaan kebun kelapa sawit telah mengubah wajah hutan alam di Indonesia . Berhematlah menggunakan minyak goreng untuk menyelamatkan hutan kita dan mengurangi emisi. Hutan gambut menyerap emisi karbon lebih besar dari hujan.
  9. Pilih sabun atau shampoo berukuran besar, bisa diisi ulang. Selain lebih ekonomis, kita juga bisa mengurangi sampah kemasan.
  10. Kulkas yang kosong lebih menghabiskan listrik daripada kulkas yang penuh.

Gimana? Siapa lagi yang mau menyelamatkan Bumi ini klo bukan kita - kita yang menghuninya.

"Heal The World, Make It A Better Place

For You and For Me and The Entire Human Race...."

(dari berbagai sumber)


Read more...

21.55

Heboh Susu Melamine

Insiden tercemarnya produk susu dari China membuat kita semua cemas dan takut terutama untuk memilih produk makanan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi. Berikut sedikit ulasan mengenai produk "Susu MELAMINE" ini. It's So Dangerous!!!


Pencemaran Susu Bubuk dengan "MELAMINE"
MELAMINE adalah bahan kimia yang digunakan dalam industri sebagai bahan dasar pembuatan plastik, lem dan pupuk. Plastik dari MELAMINE, karena sifatnya yang tahan panas, sering digunakan sebagai bahan pembuatan peralatan makan.

Mengapa MELAMINE ditambahkan dalam Susu Bubuk?
Nutrisi terpenting yang terdapat dalam susu adalah protein, dan MELAMINE memiliki protein sejenis yang mengandung Nitrogen. MELAMINE yang dipermasalahkan adalah senyawa organik bersifat basa dengan rumus C3H6N6, kandungan nitrogennya sampai 66 persen, biasa didapat sebagai kristal putih.



Berdasarkan informasi di situs WHO, pencampuran MELAMINE pada susu berawal dari tindakan pengoplosan susu dengan air. Akibat pengenceran ini, kandungan protein susu turun. Karena pabrik berbahan baku susu biasanya mengecek kandungan protein melalui penentuan kandungan nitrogen, penambahan MELAMINE dimaksudkan untuk mengelabui pengecekan agar susu encer tadi dikategorikan normal kandungan proteinnya.

Kapan Kasus Ini Ditemukan?

Tahun 2007!!! Kasus yang mirip pernah terjadi secara luas tahun lalu akibat pengoplosan MELAMINE ke dalam makanan hewan dari China. Akibatnya, ratusan anjing dan kucing mati serta ribuan lainnya menderita gagal ginjal.

Sejauh ini sudah 6.244 bayi di China yang sakit setelah meminum susu formula terkontaminasi MELAMINE. Hasil penyelidikan menunjukkan, ribuan bayi tersebut mengalami batu ginjal setelah mengonsumsi susu formula terkontaminasi MELAMINE. 158 bayi di antaranya mengalami gagal ginjal akut. Empat bayi meninggal.


Apa yang Terjadi Bila MELAMINE Dicerna Tubuh?
Organ tubuh yang paling cepat mengalami gangguan adalah ginjal, yang berfungsi membuang racun-racun. Jika konsentrasi racun -dalam hal ini MELAMINE- terlalu tinggi, akan mengganggu fungsi ginjal. MELAMINE akan tetap "tinggal" dalam ginjal dan dapat menjadi "batu ginjal". Batu ginjal inilah yang dapat menyumbat saluran kecil di ginjal yang kemudian dapat menghentikan produksi urine, gagal ginjal, bahkan kematian. Tindakan mengangkat batu ginjal tidak berarti masalah selesai. Setelah batu ginjal diangkat, masih ada batu-batu kecil yang menyebabkan kerusakan seluruh fungsi terkait ginjal.


Jika susu yang tercemar melamin dikonsumsi, maka akan menimbulkan gangguan metabolisme pada bayi dan anak-anak. Penggunaan MELAMINE pada susu bisa menimbulkan serangan akut pada saluran pencernaan, di antaranya muntah dan mencret. Efek pertama yang timbul adalah gangguan pencernaan. Kemudian, fungsi-fungsi organ tubuh lain juga akan mengalami gangguan, bahkan kerusakan, mulai dari fungsi otak, hati, ginjal, mata, dan telinga. Bahkan bisa menyebabkan kematian.


Produk - produk yang harus dihindari
Dengan adanya kasus ini tentunya mengharuskan konsumen untuk selalu berhati - hati di dalam mengmilih produk makanan atau minuman. Ada baiknya menghindari produk makanan dan minuman yang mengandung atau berbahan baku susu atau creamer. Berikut adalah produk - produk yang mengandung susu dan perusahaan - perusahaan yang terimbas kasus "Susu MELAMINE".


Pelajaran yang dapat diambil
Pertama, analisis protein dalam makanan dengan metode penentuan nitrogen dalam kasus ini ternyata dapat dikelabui dengan bahan lain yang kandungan nitrogennya tinggi. Padahal, terdapat cara-cara lain untuk analisis protein selain dengan penentuan kandungan nitrogen, yang dalam kasus seperti ini perlu dilakukan.

Kedua, pengetahuan tentang bahaya penggunaan bahan aditif makanan harus diberikan ke semua kalangan dan lapisan masyarakat, terlebih yang terlibat dalam produksi makanan.

Keinginan mendapat keuntungan lebih besar, yang mungkin dipadukan dengan ketidaktahuan, ternyata berdampak amat besar. Dalam skala yang berbeda dan melibatkan bahan yang berbeda, di sekitar kita banyak kasus seperti ini, misalnya kasus boraks, formalin, dan sebagainya. ”Keuntungan” yang didapat dari tindak seperti ini tidak akan dapat membayar kerugian yang diakibatkannya, apalagi sampai hilangnya nyawa bayi-bayi tak berdosa.

Semoga Bermanfaat
(dari berbagai sumber)

Read more...